Ravintola Emo
ravintola Emo

OSOITE

Kasarmikatu 44
00130 Helsinki

AUKIOLOAJAT

Ma 17–24
Ti–Pe 11.30–14 ja 17–24
La 16–24

YHTEYSTIEDOT

Tel. 010 505 0900
info@emo-ravintola.fi

Meillä kokataan parhaista pohjoismaisista raaka-aineista ruokia, jotka ovat aivan uudenlaisia, mutta joissa on samalla jotain hyvin tuttua. Annoksia, joissa on rohkeasti hyödynnetty puhtaan luontomme monipuolisuus ja vuodenaikojen vaihtelu. Elämyksiä, joita et saa mistään muualta.

Lounas

Á la carte

Viinilista

Lounasmenu 29 €

PURJO
Purjo-perunakeittoa ja grillattua purjoa

LOHI
Paistettua kirjolohta ja persiljajuurta tillikastikkeessa

Hintaan sisältyy leipä

Alkuruoat

LOHI 16 €
Graavilohta, ranskankermaa ja fenkolia

EMMER 17 €
Emmerkroketti ja tattipyrettä

PEURA 23 €
Peuranpaistia, viinitarhurin juustoa ja karpaloa

LEIPÄ 5 €
Perunarieskaa ja mallasleipää sekä piimävoita

Pääruoat

HUSMANSKOST 16 €
Emon lihapataa, punajuurta ja perunapyrettä

SELLERI 27 €
Glaseerattua selleriä, paahdettua saksanpähkinää ja omenaa

ANKKA 34 €
Paahdettua ankkaa, haudutettua maa-artisokkaa ja portviinikastiketta

Jälkiruoat

PANNUKAKKU 14 €
Hapanjuuripannukakkua ja karamellijäätelöä

JUUSTOT 8|16 €
Pala juustoa tai juustovalikoima

CHEF’S MENU TALVI 69
VIINIT MENULLE  52

EMMER
Emmerkroketti ja tattipyrettä

KAMPASIMPUKKA
Paistettua kampasimpukkaa ja hummerivaahtoa

PORO
Paahdettua poronpaistia, puikulaperunapyrettä ja portviinikastiketta

PUOLUKKA
Puolukkavispipuuroa ja hasselpähkinäkaramellia

Vesitarjoilu 2,5 euroa / henkilö
Suodatettua Thoreau still- tai kuplavettä koko vierailun ajaksi

Á LA CARTE

Alkuruoat

SIPULI 15 €
Karamellisoitua sipulipiirakkaa ja lipstikka créme fraîchea

MUIKUNMÄTIÄ 19 €
Muikunmätiä, grillattua purjoa ja puikulaperunavaahtoa

TAIMEN 17 €
Sokerisuolattua taimenta ja pikkelöityä suppilovahveroa

PEURA 23 €
Glaseerattua peuranpaistia ja viinitarhurin juustoa

LEIPÄ 5 €
Saaristolaisleipää, perunarieskaa ja ruskistettua voita

Pääruoat

SELLERI 27 €
Glaseerattua selleriä, paahdettua saksanpähkinää ja omenaa

TURSKA 36 €
Haudutettua turskaa, ragu sinisimpukoista ja piparjuurivelouté

ANKKA 34 €
Paahdettua ankanrintaa, haudutettua maa-artisokkaa ja portviinikastiketta

NAUTA 35 €
Kotimaista naudan marmorifilettä, grillattua kaalia ja béarnaisekastiketta

Jälkiruoat

PANNUKAKKU 14 €
Marjahilloa ja karamellijäätelöä

SUKLAA 14 €
Kahvilla maustettu suklaaleivos ja appelsiinisorbettia

JUUSTOT 8/16 €
Pala juustoa tai juustovalikoima