OSOITE
Kasarmikatu 44
00130 Helsinki
AUKIOLOAJAT
Ma 17-24
Ti–Pe 11:30-14 & 17–24
La 16–24
Su suljettu
Varaukset isänpäivälounaalle 9.11. klo 12-15 välille. Ravintola avoinna klo 18 asti.
Huomioittehan, että emme vastaanota käteismaksuja
Kasarmikatu 44
00130 Helsinki
Ma 17-24
Ti–Pe 11:30-14 & 17–24
La 16–24
Su suljettu
Varaukset isänpäivälounaalle 9.11. klo 12-15 välille. Ravintola avoinna klo 18 asti.
Huomioittehan, että emme vastaanota käteismaksuja
KEITTO 14€
Maa-artisokkakeittoa yrttikrutonkeja
PUNAJUURI 15€
Punajuurta, hapankermaa ja tryffeliä
POSSU 26€
Haudutettua possunniskaa, Madeira-kastiketta ja juuriselleriä
KALA 32€
Grillattua taimenta, tilliperunaa ja
tomaatti-Beurre blanc
Maa-artisokkakeittoa ja yrttikrutonkeja
***
Haudutettua possunniskaa, Madeira-kastiketta
ja juuriselleriä
***
Karamellisoitua omenaa, sitruunaverbenaparfait
ja karamellia
OMENA 12€
Karamellisoitua omenaa, sitruunaverbenaparfait
ja karamellia
Lounaaseemme sisältyy herkullinen talon leipä & levite.
Tarjoamme ruokailun ajan suodatettua vettä. josta veloitamme 2,50€/hlö.
Annoksemme sisältävät allergeeneja. Lisätietoa saatte henkilökunnaltamme, autamme mielellämme.
SIIKA
Nordic siikaceviche, pikkelöityä kurkkua ja säilöttyä marjaa
***
HERKKUTATTI
Herkkutattivanukasta ja aromaattista sienilientä
Lisää briossi ankanmaksalla tai munakoisolla +9€
***
ANKKA
Paahdettua ankanrintaa, selleriä, mustaa valkosipulia
ja Calvados-kastiketta
***
SUKLAA
Suklaaganache, omenaa ja hasselpähkinäjäätelöä
HERKKUTATTI 19€
Herkkutattivanukasta ja aromaattista sienilientä, briossia ja ankanmaksaa (saatavana kasvisannoksena)
HÄRKÄ 20€
Härkätartar á la Pelle Janzon, mätiä ja keltuaiskreemiä
KAMPASIMPUKKA 23€
Paahdettua kampasimpukkaa, porkkanaa ja
”Nordic XO-kastiketta”
PERUNA 25€
Perunarisottoa, Västerbotten-juustoa ja paistettua kuningasosterivinokasta
TAIMEN 36€
Grillattua taimenta, maa-artisokkaa ja rapu-Hollandaise
NAUTA 34€
Mureaksi haudutettua naudanposkea, omenaa, kaalia ja kermaista Dijon-kastiketta
SUKLAA 14€
Suklaaganache, omenaa ja hasselpähkinäjäätelöä
SITRUUNAVERBENA 12€
Valkosuklaalla kuorrutettu sitruunaverbena-vaniljaparfait
JUUSTO 10€ / 18€
Pohjoismaisia juustoja ja itse tehtyä hilloa
Tarjoamme ruokailun ajan suodatettua vettä, josta veloitamme 2,50/hlö.
Annoksemme sisältävät allergeeneja. Lisätietoa saatte henkilökunnaltamme, autamme mielellämme.
Käyttämämme naudanliha ja kalat ovat kotimaisia, ankka ranskalaista ja kampasimpukat Norjasta.
Kasarmikatu 44 | 010 505 0900 | © 2023 Olo Collection OY | Powered by Net-Work-s | Tietosuojaseloste