Emon Äitienpäiväbrunssi

ALKURUOAT – Family Style -tyyliin seurueen kesken jaettavaksi

Salaatti
Salaatteja, marinoituja kasviksia ja Emon dressing

Kirjolohi
Jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta

Simpukka
Partaveitsisimpukkaa, kurkkua ja merilevää

Emon saaristolaisleipää ja ruskistettua voita

PÄÄRUOKA

Kampela
Kuningaskampelaa, tilliä ja perunoita

Tai

Kananpoika
Paahdettua kananpoikaa, emmervehnää ja karhunlaukkaa

JÄLKIRUOKA

Raparperi
Raparperia, hiekkakakkua ja kinuskia