Emon illallinen

”Meillä Emossa herkutellaan eurooppalaisittain. Voit illastaa kaikessa rauhassa – tai jos haluat syödä ennen teatteria, valitse kokin Classic Three – kolmen ruokalajin päivänmenu.

Emon iltalistalta löytyy herkkuja aina Jäämereltä kalastetuista kuningasravuista ja ilmakuivatusta härästä puikulaperunoihin.
Myös viinilistamme on eläväinen. Hemmottelemme sinua omilla löydöillämme eri puolilta maailmaa.”

Keittiöpäällikkö ja ravintoloitsija Ilkka Lääveri

Illallinen

High Five! tai Classic Three: Rentoudu, ja anna kokin päättää illan kulku.

High Five!
Viisi ruokaa 53 €
Juustojen kera 59 €

Classic Three
Kolme ruokaa 42 €

Viinipaketit:
3 lasia / 33 €
5 lasia / 52 €

Ilmoitathan mahdollisista ruoka-aineallergioista varauksen yhteydessä, kiitos. Menu sisältää allergeeneja. Lisätietoja saat henkilökunnalta – älä epäröi kysyä.

Mestarin Pöytä

Mestarin Pöytään mahtuu 2–10 vierasta.
Tila on varattavissa yksityistilaisuuksiin myyntipalvelumme kautta.
Sisäänkäynti on osoitteessa Rikhardinkatu 1.

SESONGIN PARHAAT
Ateria mestarin valmistamana.
Valitse sopivan pituinen menu ja tuo vieraasi viettämään rentoa lounasta tai illallista mestarin kanssa. Seurueenne voi halutessanne seurata mestarin ruoanlaittoa vierestä.
Menu valmistetaan kauden parhaimmista ja tuoreimmista raaka-aineista. Erikoisruokavaliot huomioidaan henkilökohtaisesti ennakkoilmoituksen perusteella.

3 ruokalajin menu 64 €
4 ruokalajin menu 79 €
5 ruokalajin menu 94 €
7 ruokalajin menu 114 €

***

ILTA MESTAREIDEN KANSSA
Keittiömestari valmistaa seitsemän ruokalajin lounaan tai illallisen sesongin parhaista raaka-aineista. Viinimestarimme valitsee menulle täydelliset juomat kellarimme herkuista.

Alkuun samppanjaa
7 ruokalajin menu
Viinimestarin suositusviinit
Kivennäisvesi läpi aterian
Kahvi & digestiivi

279 € / henkilö

VIINIPAKETIT
3 viiniä 33 €
4 viiniä 43 €
5 viiniä 53 €

Suositusviinit viinikellarimme herkuista:
3 viiniä 52 €
4 viiniä 68 €
5 viiniä 78 €

Mestarin Pöydän takuumyynti on 1000 €.

Ilmoitathan mahdollisista ruoka-aineallergioista tilauksen yhteydessä, kiitos.
Menu sisältää allergeeneja. Lisätietoja saat henkilökunnalta – älä epäröi kysyä.

Viinit

Viinilistamme on kehittynyt ajatusten, visioiden sekä rohkeiden valintojen kautta. Se elää ja kehittyy koko ajan, samoin kuten sinne valitsemamme viinit. Kaikilla tuotteilla on tarinansa jo pelkästään viinintekijän puolelta. Lukemattomista maistamistamme viineistä olemme valinneet tämän hetkiseen listaan ne, jotka elävät parhaiten harmoniassa keittiömme tuotosten kanssa. Haluamme tarjota elämyksen riippumatta siitä, oletko vasta astunut viinien kiehtovaan maailmaan tai pyöritellytt huippu tuottajien viinejä lasissa jo useamman vuoden ajan!

Poimintoja viinilistalta:

Kuohuvat
Cava Brut Nature, Castell del Remei, Spain 55 €
Eloquence, Champagne J.L Vergnon, France 89 €
1999 Billecart Salmon Cuvée Nicolas Francois Brut, France 150 €

Valkoiset
2014,Chardonnay, Sauska, Tokaj, Hungary 49 €
2015,Alsace Blanc, Domaine Marcel Deiss, Alsace, France 59 €
1982, Johannisberger Klaus Riesling Auslese, Prinz Von Hessen, Germany 93€

Punaiset
2015, Seleccion, Real Rubio, Rioja 35 €
2016 Dolcetto d’Alba, Broccardo, Piedmont, Italy 53 €
2012 Échezeaux, Domaine de la Romanée-Conti, Burgundy, 1100 €

Olemme osa Olo Groupia. Ryhmään kuuluvat myös: